Vorteile des Profi-Fischschuppers

Der Profi-Fischschupper ist gegenüber handelsüblichen Geräten so optimiert, dass er die sehr kräftigen Kammschuppen (Elasmoidschuppen) bei Barschen und Zandern mühelos entfernt und andererseits die sehr zarten Schuppen von Forellen, etc. löst, ohne die Fischhaut dabei zu verletzen (Microcurve-Zahnung). Durch die vier gleichzeitig zum Einsatz kommenden Schabkanten können auch große Exemplare sehr effektiv entschuppt werden. Jeder, der bereits einen metergroßen Hecht oder Karpfen zubereitet hat, weiß das zu schätzen. Aber auch für kleine bis mittlere Fische liegt das Küchengerät gut in der Hand. Die Reinigung des Fischschuppers kann am einfachsten im Geschirrspüler erfolgen.

Der Fischentschupper genügt professionellen Ansprüchen – Angler, Fischhändler und Profi-Köche haben ihn gleichermaßen getestet und für sehr gut befunden. Aber auch für ambitionierte Hobby-Köche lohnt sich die Anschaffung dieses gelungenen Küchengerätes.

Der Fischentschupper ist geeignet für Barsche, Zander, Brassen, Karpfen, Hechte, Forellen und viele weitere Süß- und Salzwasserfische.

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Anleitung zum Fische entschuppen